2020年4月 vol. 1
～たむちっちの紹介～
たむちっちは、小樽時代からの友達です。先輩の部屋にいたモンチッチがモデルです。
先輩の部屋に良く遊びにいき、モンチッチが大好きでした。田村は、小樽から東京に出てきてまもなくホームシックになり、心配した小樽の友達が、先輩に頼んでモンチッチを譲り受けてくれました。田村は元気を取り戻し、それ以来いつも私のそばにいて、何かと相談にのってくれています。
たむちっちの口癖「それでいいんじゃない。」
＜旬の食材のすすめ＞
春は食事と運動で、気の流れを良くする事が大事なようで、お勧めの食材は、菜の花・セロリ・にら・春キャベツ・カブ・いか・たこ・アサリ・レバー・黒キクラゲ・山菜等々。春の食材はデトックス効果バツグンだけど、実は、鉄分の豊富な物も多く貧血予防にもぴったりです。旬のものを食べて、妊婦さんや授乳中のママさん、元気で過ごしましょう！（具だくさんの汁物も）
◎いかと菜の花のパスタ
◎鶏肉のピカタとセロリのおかか和え
◎クラムチャウダー
◎にらとレバーとキクラゲの卵とじ
◎タコ飯と山菜の天ぷら
◎カブとパプリカのサラダ(葉っぱも）